目前在韩国,糖葫芦的受欢迎程度已经超过了备受韩国消费者喜爱的炒年糕,这也催生了不少商机,导致了糖葫芦店的纷纷开张。
据栏目报道,首尔市新村商圈是最能反映韩国年轻人消费趋势的地区之一。记者了解到,与国内常见的使用山楂、豆馅等食材制作的糖葫芦不同,韩国的糖葫芦主要采用水果制作。一家店主告诉记者,最畅销的是用整个橘子串成的糖葫芦,售价为4000韩元(约合人民币22元)一串,每天能够销售大约200串。
韩国虽然糖葫芦的售价相对较高,但凭借其酥脆的口感和美观的外形,它的受欢迎程度在韩国不断攀升。根据韩国农水产食品流通公社对今年前五个月的统计显示,和传统的韩国小吃炒年糕相比,10多岁的青少年更倾向于选择中国的糖葫芦。许多学生家长表示,孩子放学后经常会买一串糖葫芦边走边吃。
不仅是儿童,年轻人也热衷于糖葫芦。根据韩国市场调查机构的数据,近五个月内糖葫芦的销售额增长了超过10倍。此外,韩国社交媒体上还出现了关于在家自制糖葫芦和开发无糖糖葫芦等内容的帖文,引发了广泛的围观。
由于糖葫芦深受欢迎,糖葫芦店的收入相当可观,一些店铺每月的净收入可达约合人民币3万元。再加上相对较低的投资成本和创业门槛,因此在韩国掀起了糖葫芦投资创业热潮。
最新数据显示,截至10月,韩国代表性的糖葫芦品牌门店数量达到420多家,在一年内暴增十倍。同时为了分羹糖葫芦经济,有的韩国小吃店纷纷推出糖葫芦系列蹭热度,零售业界也陆续研发冷冻糖葫芦成品。近几年,多种中餐在韩走红,好吃的中国美食正逐渐成为在韩创业的新热点。
网站声明:如果转载,请联系本站管理员。否则一切后果自行承担。
加入交流群
请使用微信扫一扫!